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副會長單位瀘州老窖窖池及釀酒作坊榮登國家工業遺產名錄时间：2018-11-17 作者：促進會秘書處【原创】 近日，國家工業和信息化部公布了第二批國家工業遺產名單，促進會副會長單位瀘州老窖股份有限公司申報的瀘州老窖窖池群及釀酒作坊赫然在列。
瀘州老窖窖池及釀酒作坊 瀘州老窖作為中國四大名酒之一，歷史悠久，遺產內容豐富、具有較高的歷史文化價值、科技價值以及藝術價值，且品項繁多，擁有以溫永盛作坊為代表的16處釀酒古作坊；保存完好且連續使用至今的440余年的釀酒窖池群；純陽洞、龍泉洞、醉翁洞等3個天然藏酒洞；龍泉井及其清代井碑；泥石晾堂、甑桶、云盤、木輪雞公車等傳統釀酒設施；“安定遺徽”石匾；唐宋窯址遺址及出土酒文物等。 |
